Zomers genieten met een shake van juf Madhvi
De temperaturen stijgen en het zonnetje schijnt.
Wat is er fijner dan genieten van een verkoelend drankje met een Surinaams tintje? Wedden dat jullie van de Dawet gaan genieten?
(De Dawet uit dit recept is een eenvoudige en tijdbesparende versie van de originele Surinaamse Dawet, maar oh zo lekker!)
Dus handen uit de mouwen en binnen 300 seconden is het lekker drinken maar!
Recept voor 1 persoon:
- 1 longdrinkglas waar een inhoud van minstens 0,02 tot 0,03 dal in kan.
- 1 fles Dawet siroop uit de Surinaamse toko.
- Vul de longdrinkglas voor 25% met de Dawet siroop.
- ½ deel van de longdrinkglas vul je aan met koude melk (halfvol of vol).
- Het resterende deel vul je aan met ijsklontjes.
- Roer alles goed door met een eetlepel
- Variatie:
Voor een extra Surinaams gevoel vul je 25% van de longdrinkglas met stukjes vers kokosvruchtvlees in reepjes van 5cm2. Zorg er dan wel voor dat de fles Dawet siroop koud is voor gebruik.
Maak je longglas op met een mooi rietje en genieten maar!
Tip: Bewaar de fles Dawet siroop in de koelkast!
