De glorious guacamole van juf Mac

De glorious guacamole van juf Mac

Ingrediënten voor 1 persoon:

-1 avocado (rijp)                          
-1 teentje knoflook
-10 g verse koriander   
-1 el limoen sap
– ½  tros tomaat                           
– ½  rode ui
-peper                             
-zout

Stap 1: snijd de tomaat in 2 kwarten, verwijder de zaadlijsten en snijd in blokjes (10 mm x 1 cm).

Stap 2: Snijd de koriander fijn.

Stap 3: snipper de rode ui en pers de knoflook of snijd in kleine stukjes.

Stap 4: Snijd de avocado verticaal doormidden en verwijder de pit. Gebruik een eetlepel om alles uit de schil te scheppen.

Stap 5: doe alle ingrediënten bij elkaar in een kommetje.

Stap 6: voeg de limoensap toe.

Stap 7: Gebruik een stafmixer tot de guacamole smooth is. proef, en voeg naar smaak zout en peper toe.

Stap 8: Plaats de guacamole in de koelkast voor 1 uur, 60 minuten, of 3600 seconden. wat jij fijner vindt!

Stap 9: Na 1 uur, 60 minuten, of 3600 seconden haal je de Guac uit de koelkast. Lekker als dip met chips, paprika’s of brood!

Stap 10: maak een beetje extra guac voor jouw tutor! Dan kan hij of zij meegenieten van jouw lekker fiesta!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

%d bloggers liken dit: